电压力锅能用瓷碗蒸食物吗?

完全可以,因为瓷碗是经过1280℃到1400℃高温烧制的,非常耐高温,而电压力锅内部温度通常只有100℃左右,远低于瓷器的耐受极限,所以放心使用即可。

评论 (1)

确实没问题,我平时也这么用。不过有一点要注意,买那种明确标注可以进微波炉或者耐高温的陶瓷碗更安全,避免有些廉价釉料受热不均出问题。