电压力锅为什么便宜？粥为什么熬不稠？

便宜的电压力锅之所以价格低，主要是因为锅体材质和工艺上做了减法。锅体用的金属材料比较薄，壁厚不够，保温性能和耐用性都会差一些。手柄这些塑料件的用料也不太好，高温下容易变形发软。安全系数相对低一些，所以家庭用的话选个中档质量的性价比最高，既安全又能用得住。