用电压力锅清蒸鱼怎么做才好吃？

做好准备工作后，盖上锅盖是关键步骤。一定要把泄压阀拨到密封的位置，这样才能在锅内形成高压环境，从而快速将鱼蒸熟。如果不密封，蒸汽跑掉，鱼就很难蒸到位了。