电压力锅没有稀饭键按什么键？电压力锅熬稀饭手动放气怎么办？
一只麻薯 用电压力锅熬稀饭的话，还有一个办法就是干脆别盖锅盖，直接开盖煮，熬个十几二十分钟就可以了。这样煮出来的稀饭不会溢出来，而且我觉得开盖熬出来的稀饭口感也挺好的，比较像传统方式熬的粥。
一只麻薯 评论 (2)
开盖煮确实不容易溢锅，但口感上总觉得少了点那种绵密的糊劲儿，更像米汤。而且一直开着盖子，水分蒸发太快，最后可能汤多米少，还得盯着火候怕煮干，不如定时功能省心。
开盖煮确实不容易溢锅，这点很实用。不过我觉得口感可能跟传统砂锅慢熬还是有区别的，少了一点米油融合的浓郁感，但胜在省心省事，适合赶时间的时候用。