电压力锅工作时压力和温度分别是多少？
今日宜暴富 当电压力锅内的水达到沸腾状态后，由于压力的作用，锅内的温度会比普通锅具更高，通常可以达到120摄氏度左右。这种高温环境有助于食材更快熟透，从而节省烹饪时间并保留营养。
今日宜暴富 评论 (1)
原来如此，一直以为只是压力变大，没想到温度能到120度。这效率确实比明火快不少，关键是还能锁住营养，看来以前煮肉总是费时费力，现在总算找到科学依据了，以后做菜更有信心了。
今日宜暴富 当电压力锅内的水达到沸腾状态后，由于压力的作用，锅内的温度会比普通锅具更高，通常可以达到120摄氏度左右。这种高温环境有助于食材更快熟透，从而节省烹饪时间并保留营养。
原来如此，一直以为只是压力变大，没想到温度能到120度。这效率确实比明火快不少，关键是还能锁住营养，看来以前煮肉总是费时费力，现在总算找到科学依据了，以后做菜更有信心了。