电压力锅可以用冷水冲降温吗

无论是电压力锅还是明火压力锅，煮粥类流食时绝对不能通过放气降压，因为流食会随着蒸汽喷出，不仅容易造成严重烫伤，还会导致排气管堵塞引发安全隐患。所以煮流食必须采用自然冷却的方式，千万不可强行排气。