电压力锅蒸米饭和电饭煲一样吗？

虽然电压力锅功能强大，但它有个维护上的小麻烦，就是需要定期清洗气阀和锅盖内侧，否则时间久了容易积累污垢，影响卫生。里面的硅胶密封圈也是有寿命限制的，一般使用三四年后就需要更换。好在现在的产品安全性很高，在锅内还有压力的时候，盖子是绝对打不开的，不用担心安全问题。