用电压力锅煮蛋应该选择什么模式？
漫步云端_小确幸 具体操作是：大火煮开后喷气十五分钟，接着转最小火再煮15到20分钟，这样鸡蛋刚好熟透。
漫步云端_小确幸 评论 (2)
这方法有点野，火大了容易炸啊，还是用专门的煮蛋模式或者水开后关火焖比较稳。
十五分钟大火真的会不会老啊？我之前试过，时间稍微长一点蛋黄就发青了，还得控得精准点。
漫步云端_小确幸 具体操作是：大火煮开后喷气十五分钟，接着转最小火再煮15到20分钟，这样鸡蛋刚好熟透。
这方法有点野，火大了容易炸啊，还是用专门的煮蛋模式或者水开后关火焖比较稳。
十五分钟大火真的会不会老啊？我之前试过，时间稍微长一点蛋黄就发青了，还得控得精准点。