用电压力锅煮蛋应该选择什么模式？
吃口热乎饭 电压力锅煮鸡蛋时，最稳妥的选择是使用粥汤模式，这样可以保证火候适中，不会把鸡蛋煮散。
吃口热乎饭 评论 (1)
粥汤模式确实比较稳妥，不容易出错。不过我自己平时更喜欢用快速蒸煮或者专门的鸡蛋模式，时间更短，而且剥壳的时候不容易粘连，口感也更Q弹一些，大家可以根据自己锅具的具体功能试试。
吃口热乎饭 电压力锅煮鸡蛋时，最稳妥的选择是使用粥汤模式，这样可以保证火候适中，不会把鸡蛋煮散。
粥汤模式确实比较稳妥，不容易出错。不过我自己平时更喜欢用快速蒸煮或者专门的鸡蛋模式，时间更短，而且剥壳的时候不容易粘连，口感也更Q弹一些，大家可以根据自己锅具的具体功能试试。