电压力锅最大压力是多少千帕?

用不同压力锅做菜差别真的很明显。我试过用90千帕的锅炖牛腩,得守着灶台怕溢锅,最后肉质也只是勉强嚼得动。后来换成110千帕的快锅,设定好时间就不用管,出来直接是入口即化的口感,汤汁还特别浓郁。

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