电压力锅煮稀饭米汤为什么不黏

煮稀饭的时候，米汤里的淀粉含量会随着炖煮时间的延长而逐渐增加，只要炖的时间足够长，淀粉析出的量就会变多，从而让汤汁变得更浓稠。