电饭锅内胆不粘涂层健康吗？脱落误食有危险吗？

除了传统的不粘涂层内胆，现在也有很多替代方案。比如我目前在用的T2铁釜电饭煲，它采用的是纯铁铸造工艺。这种内胆非常厚实，重量达到了4.0斤，耐用性很好，也无需担心涂层脱落的问题。