电饭煲和高压锅哪个蒸米饭更好吃？

内胆按材质主要有不锈钢内胆、铝合金内胆、彩琅内胆。不锈钢内胆没有涂层最安全，但容易粘锅且造价贵；彩琅内胆适合炖肉、煲汤，食物口感很好；铝合金内胆最热门，黑晶、黄晶、陶晶这些名字本质上都是合金层加不沾涂层，使用没有太大差异。推荐双胆选择不锈钢内胆加陶晶内胆。