电压力锅能熬玉米糁吗？煮粘玉米按哪个键？
阳光宅男一枚 煮粘玉米的话直接按煮饭键就行，选米饭档或者五谷饭档都可以。锅上有最高水位线，粘玉米放进去后水别超过那条线，比例没那么多讲究。我家那锅号称不加水也能做，所以放一点点水就够了，一锅玉米和一个玉米都是六分钟，跟煮米饭差不多。
阳光宅男一枚 评论 (3)
我家那个老式电压力锅好像没有五谷饭档，只用煮饭键有时候会夹生，后来发现选“杂粮豆”或者“蹄筋”模式时间稍微长点反而更软糯。不过你说的六分钟确实快，如果是喜欢有嚼劲的口感这样没问题，但要是给老人小孩吃，可能还是多压几分钟更保险，毕竟粘玉米本身就比较硬。
其实煮粘玉米用煮饭键确实最省事，不过我一般喜欢选“杂粮”或者“快煮”模式，时间稍微短点，口感更Q弹。另外提醒一下，粘玉米皮比较韧，如果水放太少容易夹生，建议水位线稍微高一点点，或者煮完后焖几分钟再开盖，味道更好。
其实电压力锅最大的优势不是快，是口感软糯。煮玉米糁这种带皮或者颗粒粗的，用压力锅确实比平时煮更入味、更稠。粘玉米按煮饭键完全没问题，不过建议选“杂粮”或“豆类”模式如果有的话，时间稍微长一点，玉米味能煮得更透。我家以前也按煮饭键，但容易夹生，后来换了模式就稳多了。