电压力锅盖的密封原理是什么？九阳电压力锅的压力有多大？
退休老教师 用电压力锅煮粥的时候，记得要把那个阀头拧到密封的位置，如果拧到排气那边，粥里的水分都跑光了，最后煮出来的就不是粥而是干饭了。电压力锅会自动控制温度进行加热和保压，等定时完成它就会停止工作进入保温状态。还有一点很关键，煮粥一定要加足够的水，不然容易出问题。
退休老教师 评论 (2)
煮粥确实是个技术活，水不够容易糊底甚至喷阀。不过说“水分都跑光变干饭”有点夸张啦，排气模式下通常只能算半高压或常压，煮出来更偏向于软饭或者稠粥，除非你水放得极少。而且九阳很多新款都有防堵和自动排气功能，安全性比以前好多了。
煮粥确实容易溢锅，这个经验很实用。不过我觉得光靠阀头可能不够，最好还是别装太满，留足空间更保险。