电压力锅整鸡怎么做好吃

腌制整鸡是个耐心活，要用手把调好的料汁反复揉搓鸡皮内外和胸腔。我通常把鸡腿和鸡翅都拆开来抹，特别是关节处和皮下都要照顾到。塞调料的时候会把葱段姜片塞到鸡腋下和腿根，花椒大料放内外各一半，最后套上保鲜膜放冰箱冷藏至少五小时。