电压力锅和高压锅哪个好？炖羊蹄时间一样吗？
蓝色的梦 正巧这两个锅我家都有，我来分享下使用感受吧。电压力锅更安全，高压锅冲爆了的事时有发生，用起来有点担惊受怕。而且煮粥的话用电压力锅更合适，用高压锅很容易溢出来，不好做卫生，这是经验之谈。
蓝色的梦 评论 (2)
安全确实是一方面，但我还是习惯高压锅，觉得控火更有掌控感，就是得时刻盯着怕溢锅，电压力锅省事但味道总觉得差点意思。
电压力锅确实更省心，特别是对于独居或者不喜欢看火的人来说，安全性是第一位的。高压锅虽然炖得软烂快，但那种“定时炸弹”的感觉确实让人紧张，尤其是煮容易上沫的东西。不过电压力锅清洗起来有时候也麻烦，密封圈容易藏污纳垢，这点大家也要注意。