电压力锅和高压锅哪个好？电压力锅与明火高压锅味道哪个好？
略略略～ 使用电压力锅要注意锅里不要放太多东西，熟了以后等二十分钟再打开，不能着急，要等气放完了再开盖。从各方面来说先进高科技的电压力锅确实秒杀旧的高压锅，但前提是别提价格问题。
略略略～ 评论 (2)
确实，电压力锅胜在安全和省心，不用时刻盯着火候。不过说“秒杀”就有点夸张了，传统明火高压锅锁住的水汽和高温对某些食材（比如炖牛肉）的风味激发，那种镬气是电锅很难完全模拟的。另外，很多老式高压锅摔不坏、用得久，电锅坏了就是电子元件的问题，这点性价比得权衡，不能光看技术参数。
价格确实是硬伤，高压锅便宜又耐用，电压力锅虽然智能安全，但坏了一次维修费够买好几个高压锅了。不过对于懒人或新手来说，电压力锅确实更省心，不用看火也不用担心干烧。