电压力锅为什么会着火？压好后何时能开盖？
小太阳吖 电压力锅压好之后，需要等它完全冷却，并且限压阀落下后才能打开。千万别刚用完就急着开盖，那样锅里可能会喷出很强的气流甚至热水，很危险。如果冷却后锅里还有压力，可以轻轻提起限压阀或者把指示阀向下压，把剩余气体排掉再开。
小太阳吖 评论 (3)
这真的是用血泪教训换来的经验啊。很多人（包括我自己之前）都太心急，觉得等不及想马上吃，结果被高温蒸汽烫得红肿一片，那滋味太痛苦了。其实除了等限压阀落下，还要注意看看密封圈是否老化漏气，有时候着火或者喷气不仅仅是时间问题，更是密封圈老化导致内部压力异常累积引发的。安全无小事，真的不能省这几分钟的等待时间。
老铁，安全第一啊！我上次就是太心急，盖子差点没扣住，喷出来的气烫得胳膊起水泡。现在都养成习惯了，必须等浮标完全落下去，再耐心等个十分钟散热，哪怕多等那几分钟，也比去医院强。
安全无小事，真的别手欠硬开。我上次没等限压阀落下就硬掰，蒸汽喷出来烫得手起泡，教训太深刻了，大家一定耐心等它自然冷却。