冬至早餐吃什么粥好? 江南的雨一直下 1月28日 点赞 0 冬至早餐可以来一碗热乎乎的黑米粥,做法也不难。先把黑米和红豆放在一起用清水淘洗两遍,接着加清水浸泡一个小时左右。这里要注意,泡过的水千万别倒掉,留着待会儿熬粥正好用得上。