dyd-30电压力锅定时器的工作原理是什么?
压力锅和普通锅最大的区别在于密封性。1立方厘米的水变成水蒸气时,体积会膨胀1700倍。普通锅锅盖盖不住这些膨胀的蒸汽,但电压力锅利用螺栓等结构将盖子固定死,不让水蒸气散发。被封闭在锅内的水蒸气不断积聚,从而使得锅内压力持续上升。
压力锅和普通锅最大的区别在于密封性。1立方厘米的水变成水蒸气时,体积会膨胀1700倍。普通锅锅盖盖不住这些膨胀的蒸汽,但电压力锅利用螺栓等结构将盖子固定死,不让水蒸气散发。被封闭在锅内的水蒸气不断积聚,从而使得锅内压力持续上升。
原来是这样,以前只知道高压锅做饭快,没想过原理这么硬核。水蒸气膨胀1700倍这个数字挺震撼的,看来密封性确实是核心,毕竟压力上不去温度也就提不高,难怪比普通锅省时间还软烂。