为什么高压电饭煲煮出的米饭太黏不好吃

现在的电压力锅工作原理不同，等锅里的水烧开后，它会自动降低加热功率。这样虽然能保持压力，但也导致锅内的水汽无法像老式锅那样排出。水汽留在锅里，米饭就吸收了过多的水分，导致煮出来太湿、太粘，口感自然就不好了。