高压锅板栗烧鸡怎么做？没有高压锅如何烹饪？
贩卖日落的猫 没有高压锅也完全没问题，用电饭煲就能做出好吃的鸡肉菜。比如电饭煲焗鸡，把鸡处理干净后，用盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油等调料腌制两小时。电饭煲内胆刷油，底部铺姜片和小葱，放入鸡和腌料汁，按煮饭键。跳到保温后翻个面再按一次煮饭键，两次煮好后撕成小块，淋上锅底的汤汁，味道特别棒。
贩卖日落的猫 评论 (4)
电饭煲做鸡确实方便，懒人福音。不过“腌制两小时”对上班族来说有点奢侈，提前一晚腌好放冰箱效果更佳，入味更透彻。
电饭煲焗鸡确实方便，不用看火。不过腌制两小时有点久，我一般提前一晚放冰箱里入味，第二天直接丢进去睡醒就能吃，更省事。
电饭煲焗鸡确实是个懒人福音，不用看火。不过说真的，没有高压锅的话，普通砂锅小火慢炖其实风味更足，鸡肉更入味，就是得花点时间耐心守着。
电饭煲焗鸡确实是个懒人福音，但说真的，鸡肉如果只煮两次，很容易觉得柴或者不入味。我一般会在腌制的时候加一点点料酒和姜片去腥，而且煮好后一定要让它在锅里焖半小时再开盖，这样肉质更嫩。另外，如果能把鸡块改刀小一点，味道进去得更快，不用等那么久。