高压锅底部烧焦了怎样去除

处理锅底烧焦的另一种简单方法是利用盐的热吸附性。先在锅底均匀地撒上一层食盐，然后将锅置于大火上加热。等待锅内水分完全烧干，焦糊的部分会因受热而松动，此时直接用锅铲轻轻铲动，大部分焦垢就会脱落，这种方法快捷且材料易得。