高压锅第一次使用怎么擦油?
先用大火加热,等到排气孔排出大量蒸汽时,再扣上限压阀盖。限压阀开始工作后,可以把火调小,保持排气直到烹饪结束,注意控制好时间。
先用大火加热,等到排气孔排出大量蒸汽时,再扣上限压阀盖。限压阀开始工作后,可以把火调小,保持排气直到烹饪结束,注意控制好时间。
这回答有点避重就轻啊,题目问的是“怎么擦油”,应该是新锅有出厂保护油需要清洗,而你答的是“怎么使用高压锅”的操作步骤,完全没对上题。如果是问清洗,直接洗洁精开水煮一下就行。
这回答好像把步骤搞反了吧?通常高压锅初次使用清洗油污,不是先点火煮蒸汽。应该是先装水放锅里煮开,利用蒸汽和热水把内壁的防锈油煮出来,然后倒掉洗干净。直接空烧或者只讲烹饪过程解决不了“擦油”的问题啊。
这回答有点避重就轻啊,问的是“怎么擦油”,也就是清洗保养的问题,结果全篇在讲“怎么煮饭”。第一次用高压锅,重点应该是用洗洁精彻底清洗内胆和密封圈,去除出厂时的工业残留,而不是直接上来就加热。
这回答有点避重就轻了吧?题目问的是“第一次使用怎么擦油”,也就是清洗去味的问题,但回答里全是在讲怎么用高压锅煮东西。第一次用的话,通常建议加点姜片和水煮沸去腥味,然后再清洗,而不是直接上来就煮菜啊。
这回答有点避重就轻吧?用户问的是“擦油”,通常新锅买回来是为了去除出厂时的工业防锈油或抛光膏,而这个回答讲的是“首次开锅使用时的操作技巧”。如果只是清洗,通常是用洗洁精和温水多刷几次,或者用醋水煮沸清洗。高压锅第一次用,安全第一,先洗净去油污再按回答的方法干烧排气可能更稳妥。