高压锅帽子什么时候盖？高压锅和电压力锅哪个好？
元气少女猪 高压锅里放好要做的食物开火前就要把上面那个帽子，也就是压力阀放在高压锅的放阀位置。这是确保高压锅能正常工作的第一步，很多人会忽略这个步骤，其实它非常重要，能防止后续使用中的安全隐患。
元气少女猪 评论 (4)
确实，很多人为了赶时间就忽略了这一步，结果导致安全隐患，安全第一啊！
压力阀确实重要，但我还是觉得电压力锅更省心，不用记着盖帽子，自动泄压也安全。
确实，很多新手容易忽略这一步，以为水开了再盖也不迟，其实冷锅冷水上盖才是正解，不然升温过程中漏气根本压不起来。至于电压力锅，对于我这种怕麻烦又怕炸锅的人来说，确实更香，不用看火还能预约，安全系数高太多了，除非是追求那种老式高压锅极速锁鲜的口感，否则日常家用电压力锅完胜。
这回答有点避重就轻吧？高压锅盖子怎么扣上去才安全，比阀门放不放更重要吧？要是盖子没扣好，阀门放对了也得漏气，甚至更危险。而且题目还问了高压锅和电压力锅哪个好，回答里只字未提，感觉像是为了凑字数只挑了一部分说。