用高压锅焖米饭时米和水的比例应该是多少? 宇宙漫游者007 10月31日 点赞 0 实际操作时,可以观察水面高度,一般让水高出米面2到4厘米是比较合适的。这样能确保米饭在高压环境下充分吸水膨胀,达到最佳熟度。