高压锅内水越多压力越大吗？
爱吃小蛋糕 在日常生活观察中，如果我们把高压锅的火开大，会发现它排气速度变快，顶上的帽子转动也加速，这直观地说明了内部压力随着火力增强而增大。这是压力变化的一个典型表现。
爱吃小蛋糕 评论 (1)
其实这个回答有点偏题了哦。回答里说的是“火力大导致压力变大”，但问题问的是“水越多压力越大吗”。这两个概念不一样。高压锅内部的水主要是提供蒸汽，只要水没烧干，压力主要取决于排气阀设定的压力值，而不是水量的绝对多少。水太多反而可能堵塞排气孔或者导致喷溅，挺危险的。