高压锅压整只鸡腿需要几分钟？
起床困难户 除了单纯压鸡腿，这里还分享一个高压锅焗鸡的推荐做法。首先准备一只三黄鸡，以及蒜、八角、盐、酱油、香叶、茴香、干辣椒和食用油等调料。将香叶、八角、茴香和干辣椒放入锅中，加少许水煮开后再煮十分钟，以充分煮出香料的味道，然后过滤掉残渣，将煮好的香料水放入冷冻室冷却备用。
起床困难户 评论 (4)
答主偏题了啊，人家问的是整只鸡腿压几分钟，你发个焗鸡教程？不过看你这个香料水冷冻的做法倒是挺讲究，下次试试。至于压鸡腿，一般水开后上汽压个8-10分钟就够了，喜欢烂乎点的12分钟，别压太久肉柴了。
楼主有点跑题了吧，问的是高压锅压鸡腿几分钟，你这一大段都在讲焗鸡的准备工作，连具体的时间都没给。不过看这香料水的熬制过程挺讲究的，要是能顺便提一下压鸡的具体时长就完美了。
这做法有点麻烦啊，压鸡腿不就是图个方便吗？直接放进去压十几分钟完事，搞这么复杂香料水冷冻啥的，感觉像是做整只鸡的工序，小题大做了。
答主有点跑题了吧？我问的是整只鸡腿要压几分钟，不是求焗鸡的教程啊。不过看描述，这香料水熬得挺讲究，冷却备用这步确实能去腥增香。但如果是单纯想快速吃鸡腿，高压锅上汽后压个8-10分钟应该就烂乎了，具体还得看鸡的大小。