高压锅压整只鸡腿需要几分钟？
梦里见你 接下来处理鸡肉，将鸡洗净后，把冷却好的香料水倒入少许酱油和盐混合均匀，然后均匀地涂抹在整只鸡的表面进行腌制入味。最后，在高压锅中放少许油，将处理好的鸡放入锅中，盖上盖子，从高压锅开始起压的那一刻算起，焗十二分钟即可出锅享用。
梦里见你 评论 (3)
十二分钟有点短吧，整只鸡的话，我一般都要压15-20分钟才敢保证骨头都入味且肉不柴。不过看楼主这做法是焗鸡，可能水分少所以时间短？但为了安全起见，还是建议多压会儿，毕竟高压锅威力大，万一没熟透吃坏肚子就不好了。另外，腌制的时候加个八角桂皮会不会更香？
这个方法听起来很入味，不过整鸡和鸡腿时间可能不一样吧？
十二分钟有点久吧，整只鸡才多大？我一般压6-8分钟就熟了，再久肉柴了。