高压锅蒸的米饭成型了但没熟怎么办
张伟 另外，如果你烹饪结束后急着吃饭，可以选择手动进行排气操作，等压力完全释放后就可以安全打开锅盖了。
张伟 评论 (1)
但这只是解决了“开盖”的安全问题啊，楼主问的是米饭“没熟”怎么办。排气后如果米还是夹生，光靠焖或者加水再蒸才行，光排气没用。
张伟 另外，如果你烹饪结束后急着吃饭，可以选择手动进行排气操作，等压力完全释放后就可以安全打开锅盖了。
但这只是解决了“开盖”的安全问题啊，楼主问的是米饭“没熟”怎么办。排气后如果米还是夹生，光靠焖或者加水再蒸才行，光排气没用。