高压锅炖猪肉鸡腿怎么炖？3斤肉需要加多少水？

这比例有点虚啊，3斤肉才500克鸡腿？而且高压锅炖肉水千万别加太多，没过食材一半就行，不然出来全是汤没味道。

这比例有点太干了吧？3斤肉才这点调料，炖出来味道会不会太淡？而且高压锅炖肉一定要加水没过食材或者至少大半锅，不然容易糊底，楼主没写水量是个大坑，新手千万别照着做，容易炸锅。

这比例是不是有点少了？我一般做高压锅炖肉，肉和水的比例至少1:1，不然容易糊底，而且3斤肉的话，土豆和青椒的用量是不是也得按比例增加呀，不然味道进不去。

答主有点搞混概念了，高压锅压3斤肉水不能太多，毕竟密封不挥发。而且你给的配料只够500克鸡块，3斤得按比例放大8倍啊，不然调料完全不够味，这点要注意。