高压锅变色和嗡嗡响是怎么回事？

高压锅上气慢或者感觉没压力，最常见的问题就是锅盖上的密封圈出故障了。密封圈如果老化变形或者损坏了，锅内的压力就保持不住，蒸汽会从缝隙漏出去，自然就上气慢了。这种情况需要换个新的密封圈，才能恢复正常使用，换的时候注意选和锅型号匹配的规格。