高压锅变色和嗡嗡响是怎么回事？

高压锅第一次煮东西内胆就变黄了，这其实是很正常的现象。因为高压锅通常是铝合金材质制作的，铝合金在受热之后会和空气中的氧气发生氧化反应，表面就会形成一层氧化物，看起来就像发黄变色了一样。这种氧化层是无害的，放心使用就好。