高压锅内胆通常能用多久

高压锅能这么快煮熟食物，其实原理很简单。水的沸点是和气压挂钩的，气压越高，沸点也就越高。在海拔高、气压低的地方，水温不到100度就开了，所以普通锅煮鸡蛋很难熟。