高压锅压排骨和藕一般需要多长时间

处理食材时，藕要洗净切块，和焯好水的排骨一起放入高压锅，加水要没过食材四五厘米。记得加点姜片去腥，滴一两滴油，还可以放一小勺盐打底，但别放太多，因为最后出锅前还要根据口味调整咸淡。