高压锅煮饭一般需要多长时间？
软糖小姐 高压锅煮饭其实很快，通常大火煮上2到3分钟就够了，这主要是取决于你加了多少水。如果是两三个人吃的量，水加得不多，很快就能煮开。接着关小火，再焖煮5分钟左右，就可以关火了，整个过程非常高效。
软糖小姐 评论 (1)
高压锅煮饭确实快，但我觉得关键还在火候把控。很多人一上来就大火猛煮，容易糊底。我一般是水开后转中小火，看排气阀稳定了就计时，这样口感更Q弹。而且不同米种吸水率不一样，不能一概而论说2-3分钟就够。
软糖小姐 高压锅煮饭其实很快，通常大火煮上2到3分钟就够了，这主要是取决于你加了多少水。如果是两三个人吃的量，水加得不多，很快就能煮开。接着关小火，再焖煮5分钟左右，就可以关火了，整个过程非常高效。
高压锅煮饭确实快，但我觉得关键还在火候把控。很多人一上来就大火猛煮，容易糊底。我一般是水开后转中小火，看排气阀稳定了就计时，这样口感更Q弹。而且不同米种吸水率不一样，不能一概而论说2-3分钟就够。