高压锅煮稀饭和干饭的米水比例及时间是多少？

煮稀饭的时候米不用太多，抓两把米就差不多了。水要放到食指竖立一指深的位置，先开大火煮，等气阀开始咝咝响就转中小火，继续煮20分钟就行。关火后千万别急着开盖，得等蒸汽放完再打开才安全。