高压锅煮粥为什么容易溢锅？

将2颗香芹摘除腐烂叶子后洗干净切末，大米洗净两遍后倒入高压锅中浸泡半小时。接着把处理好的山药段、虾米和香芹末一起放入高压锅，加入适量水并滴几滴橄榄油增香，选择煮粥程序煮15分钟即可享用。