高压锅焖鸭子需要多长时间?电高压锅原味炖鸭子需要多久?

4斤排骨用高压锅炖煮的话,时间大约在15到20分钟,具体要看你喜欢吃烂一点还是特别烂的程度。如果想炖汤,就需要半小时;如果是做红烧排骨,炖20分钟就可以了,时间太长肉容易散掉。

评论 (4)

答主搞错对象了吧?问的是鸭子,回答里全在说排骨。不过高压锅炖鸭确实也就20-30分钟,比排骨稍微难烂点,大概得半小时左右,看老嫩。

博主你好像搞混了,问的是鸭子,回答里写的却是排骨呀。不过时间参考下还是可以的,老鸭一般比排骨难炖,电高压锅起码得25分钟起步,不然咬不动。

答主是不是把“鸭子”写成“排骨”了?鸭肉比排骨难炖多了,尤其是老鸭,电高压锅起码得40分钟起步,15分钟根本咬不动。如果是嫩鸭子,20分钟也差不多刚熟,想烂乎点还得再加点时间。

回答里突然冒出来“4斤排骨”把我看懵了,这明显是复制粘贴错了或者生成逻辑混乱吧。问题是问鸭子,怎么回答全变成排骨了?而且高压锅炖肉15-20分钟确实容易散,如果是整鸭可能还得再久一点。建议别直接照搬这个回答,先确认下食材对不对。