高压锅垫圈小一点能用吗？尺寸大小怎么选？
职业吃货 家庭常用的高压锅型号是24厘米的。具体选多大的要具体分析：如果家里人口少，平时不熬煮太大的食物，选24厘米的就够了；如果人口多，经常需要熬煮大量食物，那就要选24厘米以上的。不太建议选22厘米的，太小了使用起来受限制。一般家里只买一个高压锅的话，建议选大一点的比较好。
职业吃货 评论 (2)
我也一直纠结这个尺寸问题。我家也是24的，平时两个人用觉得确实有点大，空锅煮饭还费火。不过说实话，要是偶尔来客人或者想炖个整鸡，小锅真不够看。选22的确实太憋屈，建议还是听劝买大的，毕竟高压锅这种东西，宁可大了不用，不能小了好用不上。
确实，24cm是黄金尺寸。我家以前买过22cm的，煮个排骨都塞不下，太鸡肋了。直接上24或26cm，一步到位，反正放厨房也不占太多地方，实用最重要。