高压锅怎样焖带鱼？如何用高压锅做蛋糕？

这回答跳跃得有点让人摸不着头脑啊，题主问的是带鱼和蛋糕，结果后半段只回答了蛋糕而且语焉不详。高压锅做蛋糕虽然可行，但关键在于内胆不能抹油、要垫烘焙纸，而且必须用低压或自然泄压，否则蛋糕会发硬塌陷。至于带鱼，其实高压锅更简单，爆香葱姜八角后放带鱼加水和调料，上汽后压3-5分钟即可，肉质酥软还能吃刺。建议分开详细讲讲，别把两个不相关的菜谱混在一起，看着容易晕。

这回答跳跃得让人有点摸不着头脑啊。前半句讲高压锅焖带鱼，后半句突然变成做蛋糕？而且逻辑上也有点奇怪，高压锅做蛋糕通常是利用压力让内部受热均匀，但最后那句“倒出晾凉”听起来更像是普通蒸蛋糕的操作。要是真拿高压锅做蛋糕，最关键的其实是控制压力和防溢，光说工具无油无水倒是基础常识。感觉这个回答像是把两个不相关的知识点拼凑在一起的，缺乏系统性。

这个回答明显答非所问啊，问题明明问了高压锅焖带鱼和做蛋糕，结果只给了蛋糕最后一步，连带鱼的方法都没提，更别提关键的焖制步骤了。

这回答也太简略了吧，高压锅做蛋糕？一般家用高压锅很难达到蛋糕烘焙所需的均匀受热和定型效果，容易变成“蛋糕味蛋花汤”。还是老老实实用电饭煲或烤箱吧，别拿高压锅冒险了。

这回答也太过简略了吧？高压锅焖带鱼只字未提，反而在说蛋糕，而且做蛋糕用高压锅本来就容易翻车，连具体时间和火候都没说，真的靠谱吗？

这回答有点答非所问吧？前面问的是高压锅焖带鱼，后面突然跳到了做蛋糕，而且只说了最后晾凉这一步，前面的步骤完全没提。做蛋糕最怕的就是打发环节，只说加白醋不够具体，面粉比例、烤箱温度（如果是烤箱版）或者蒸的时间都没说，这怎么操作？建议补充完整流程，否则容易翻车。