高压锅时间不变且自动停止是怎么回事？

高压锅自动停火，这大概率是过热自动保护功能启动了。如果锅里水放得比较少，烧干了一部分温度升高，保护装置就会自动断电。但如果你水加得够多还是自动停，那可能就是过热保护装置本身出故障了，或者家里的电压不太稳定。具体来说，有可能是温度探头损坏了，导致它误报高温，系统误判为温度过高就自动断电了。这种情况需要检查一下温度探头，该换就换。