如何修理高压锅压力阀？高压锅压力达到5是什么意思？

这种说法其实不太严谨。家用高压锅工作压力通常在0.07-0.1MPa左右，也就是一公斤多一点的压力，绝对不可能达到5个大气压（约0.5MPa）。如果真到了5个大气压，普通的家用高压锅早就爆炸了。所谓的“压力值5”，大概率是指压力刻度盘上的第五个档位或指示线，代表的是相对工作压力档位，而不是绝对物理气压数值。

这个说法其实不太严谨。家用高压锅的工作压力通常只有1.8到2个大气压左右（表压），绝对压力也就2.8到3个大气压。如果真的达到5个大气压，那属于工业级高压容器范畴了，普通家用锅根本承受不住，早就炸了。楼主可能把“档位5”或者“压力值5”误解成了绝对压力单位。

这个解释有点太理论化了，甚至可以说是不准确的。家用高压锅的工作压力通常只有1.8到2个大气压左右（表压），绝对不可能达到5个大气压，那早就炸了。这里的“5”通常指的是档位、刻度或者特定的压力值（如50kPa），而不是绝对压力单位。别被这种说法误导，安全第一。