高压锅煮饭何时拔电?9升高压锅容量多大?
我个人觉得电饭煲煮饭比较好吃,煮粥的话用电饭锅比较好。但如果时间不够用,想短时间内把饭煮好,那就得用高压锅了,因为高压锅十几分钟就能煮好一锅饭。高压锅煮的饭,又软又香。
我个人觉得电饭煲煮饭比较好吃,煮粥的话用电饭锅比较好。但如果时间不够用,想短时间内把饭煮好,那就得用高压锅了,因为高压锅十几分钟就能煮好一锅饭。高压锅煮的饭,又软又香。
其实高压锅煮的饭口感确实软糯,但很多人吃不惯那种过于糊烂的味道,而且容易粘底。9升容量对于普通家庭来说确实太大了,一般3-5人家庭用4-5升的电饭煲就足够了,除非是开餐馆或者大家庭聚餐。建议还是根据实际需求选择,别盲目追求大容量。
楼上说得挺实在,高压锅确实快,十几分钟搞定是优势。不过我一般还是偏爱普通电饭煲,毕竟高压锅做出来的饭虽然软烂,但那种颗粒分明的嚼劲和饭香总觉得差点意思。除非是赶时间或者煮杂粮粥,平时还是慢慢焖的比较香,健康点也放心。