高压锅与蒸锅哪个更适合做饭?高压锅1档2档含义

其实这个真不能一概而论,各有各的好处,关键还是看你的用途。高压锅压力强,炖东西特别软烂,如果你经常炖肉什么的,那高压锅确实比较好用。但如果是日常简单蒸个菜,蒸锅也有它的优势。

评论 (4)

确实看需求。高压锅炖肉一绝,蒸锅适合快手菜,两者互补。

说得挺实在的。高压锅确实是炖肉神器,省时又软烂,但日常炒菜后想快速热个饭菜或者蒸个馒头,还是蒸锅方便,不用等泄压,随用随蒸,生活嘛,按需选择就好。

确实不能一概而论。高压锅炖肉一绝,省时省力,但日常蒸菜还是蒸锅更方便,不用看火。

确实,高压锅炖肉一绝,但蒸锅热剩饭或者蒸包子更顺手。看个人习惯吧,我家两个都有,看做饭内容选。