首先处理开盖和放料环节，使用前务必先握紧锅盖手柄顺时针旋至限位，再向上提起打开。接着取出内锅装入食材和水，注意易膨胀食物不超过3/5，普通食物不超过4/5，最少也要达到1/5，如果是煮米饭的话，4L至6L锅最大米量分别为8、10、12杯，一杯米配一杯水，量杯标准容量是180ml，具体水量可据口味微调。
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接着是放置内锅和合盖的步骤，放入内锅前要将内锅底部和外锅发热盘擦拭干净，确保无杂物，放入后左右轻转内锅使其接触良好。合盖前检查密封圈是否卡在锅盖内侧钢圈上并转动使其均匀贴合，盖上锅盖后逆时针旋转至听到“咔嚓”声，说明已扣合到位。
最后是调试和烹饪阶段，放置好限压放气阀并拨至“密封”位置，同时确认浮子阀已经落下。接通电源后升压灯亮起，此时可根据烹饪的食物种类设定相应的保压时间，等待烹饪完成即可，整个操作流程需严格按照上述步骤进行以确保安全。