高压锅焖大米需要多长时间?为什么焖出来的大米很干?
高压锅煮红豆和蒸大米时间可不一样。红豆比较硬,需要提前用温水泡两三个小时,不然很难煮烂。最好先单独煮红豆,等煮得差不多了再放大米,这样煮出来的饭才均匀好吃。
高压锅煮红豆和蒸大米时间可不一样。红豆比较硬,需要提前用温水泡两三个小时,不然很难煮烂。最好先单独煮红豆,等煮得差不多了再放大米,这样煮出来的饭才均匀好吃。
楼主混淆概念了,高压锅焖大米通常也就10-15分钟,根本不用泡。如果饭干,大概率是水量没加够或者煮完没焖一下让水分回流,跟红豆没关系。