一般家用的压力锅的锅内额定压力是多少？

130Kpa确实是个分水岭。以前用普通锅总担心火候，现在这种高压设计虽然能缩短时间，但感觉对密封圈和阀门的要求极高。不过话说回来，压力太大会不会影响口感？毕竟有些炖菜还是慢火细炖才入味，这参数看着挺硬核的。

130kPa确实挺高的，感觉有点接近工业标准了。不过对于家用安全来说，是不是稍微有点激进？毕竟安全第一，日常做饭用普通压力锅也够用了，这个参数看着确实有点顶格。

WMF这种德系大牌确实做得比较极致，130KPA看着挺高。不过话说回来，大多数普通国产压力锅也就90-100KPA左右，日常炖肉炖骨头完全足够了。真没必要非要追求极限压力，毕竟压力越大对密封圈和安全阀的要求也越高，用着心里还是有点打鼓，感觉90KPA这种主流水平更平衡一些。

130KPA确实挺高，不过家用锅安全第一，别为了追求极限压力忽视安全阀设计，普通100KPA左右完全足够日常炖肉了。