如果是热剩米饭,建议在饭表面稍微洒一点点水,这样可以防止米饭加热后变得干硬,口感会更松软一些。
处理剩饭剩粥的时候,锅盖千万别把旋钮转到闭合锁定的位置,保持盖子虚掩或者稍微留点缝隙即可,这样直接进行加热操作就足够了。